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青森県りんご試験場(現在の青森県産業技術センターりんご研究所)で「ゴールデンデリシャス」と「紅玉」をかけあわせてつくられたりんごで、1975年に「つがる」と名付けられました。早生りんごの主力品種で、日本では「ふじ」の次に多くつくられています。大きさは300グラム前後で、果肉は黄白色でやや硬く、酸味も少なく果汁が多いりんごです。
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おもな生産地
青森県・長野県・山形県など
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収穫期
8月下旬~9月中旬
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