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あかつき

農林水産省果樹試験場(現在の果樹研究所)にて「白桃」と「白鳳」をかけあわせてつくられたももで、1979年に「あかつき」と名付けられました。中生品種で果実の大きさは250グラムほどで「白鳳」と同程度、果肉は白色から乳白色で果肉内の繊維が少なく滑らかで、果汁が多くとても甘く酸味が少ないももです。

おもな生産地 福島県・長野県・山梨県など
収穫期 8月上旬

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