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「みかんでイキイキ!健康セミナー」~β-クリプトキサンチンの驚くべき効果とは~を開催

2019.11.08

 令和元年11月2日(土)・3日(日・文化の日)の両日、大阪地区・東京地区において、朝日新聞社主催・日本みかん農協後援で、消費者向けみかんセミナー「みかんでイキイキ!健康セミナー」~β-クリプトキサンチンの驚くべき効果とは~を開催しました。

 参加者は朝日新聞社による抽選の当選者で、11月2日(土)に開催した大阪地区では、大阪府豊中市の千里朝日阪急ビル「A&Hホール」(千里中央)に約200名、3日(日・文化の日)に開催した東京地区では、東京都千代田区有楽町の東京ミッドタウン日比谷に約500名の方々にご参加していただきました。

 セミナーでは、「ミカンに多いβ-クリプトキサンチンと健康機能性」をテーマとして、同志社女子大学生活科学部食物栄養学科食品機能研究室教授薬学博士の杉浦実先生より基調講演を、続いて、「果物を食べて健康づくり」をテーマとして、京都府立大学大学院生命環境科学研究科健康科学研究室教授医学博士の東あかね先生よりゲスト講演をしていただきました。その後、フリーアナウンサーの田村あゆちさんを司会にトークセッションを行い、みかんの持つ健康機能性等についての情報を発信しました。

 

 

 なお、このセミナーの内容は、11月下旬(29日予定)の朝日新聞全国版において、1面15段フルカラーにて掲載する予定です。みなさんぜひご覧になってください。


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